2010年8月30日月曜日

ベラビスタんちのお昼ごはん~セプテンバージョン~

皆さま、

まだまだあぢー日が続いておりますが、

いかがお過ごしでしょうか(^^)

このセリフ、飽きました?

・・・そんな(T_T)



でも、ほんとにあぢーと思いませんか?

もう8月も終わりだというのに、

34度ですよ?今更灼熱。今更ジロー。



ベラビスタんちのお昼ごはん

9月のメニューができあがりました(^^)




三浦野菜の菜園風パスタ 今月は塩ベースであっさりと 1,300円








青葉入りトマト風味の帆立貝柱のスパゲッティ 1,300円






色色な木ノ子とスモークサーモンで和えたタリアテッレ 1,900円 






カナダ産黒豚ロースのミラノ風カツレツ トマトとルッコラのサラダ添え 1,600円






来月は、このメンバー達でお送りします。

イケ麺たちが皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げておりますょ(^^*)
K.S

2010年8月27日金曜日

9月の桂さんちのお昼ごはん

皆様


まだまだ暑い日が続いております


いかがお過ごしでしょうか?


という文句にも飽き飽きしている皆様


いかがお過ごしでしょうか?


10月までこの暑さが続くとのこと、







絶望です。








というわけで9月の桂さんちのお昼ごはんの紹介です^^




九月の四季の桂

「清涼を迎えて」






お献立

  刺  身 二点盛り
  秋の口取り
  茶碗蒸し
  お食事 きのこの炊き込みご飯 または 鮪菊花押し寿司
  吸い物 かき玉汁海老団子
  甘  味 菊花見立て金団
  お料理 ※下記より二品お選びください
  ○こだわり奴子 ○岩海苔掛け ○海老アボガド和え ○鴨冶部煮 ○牛肉豆打和え 
  ○里芋みぞれ掛け ○揚げ出し汁豆腐 ○牛たたき卸ポン酢和え ○天ぷら

※画像は、鴨冶部煮と天ぷらとなっております


重陽(ちょうよう)の節句に因み、菊をテーマに献立を考えました。

中国より伝わり、平安時代には宮中の行事となった重陽の節句。
菊花薫るお酒を飲み長寿を願い、けがれを祓ったそうです。

他のメジャーな節句、端午の節句(5月5日)や七夕(7月7日)などに比べ、
あまり有名でない重陽の節句(9月9日)。

かわいそうな重陽の節句

何故なら旧暦では菊の季節だったのが、今の暦では菊が咲かない

菊が主役なのに菊が咲かない いつもいたはずのキミがいない

残念な重陽の節句

きっと重陽の節君は新暦になる時に猛抗議したがダメだったのでしょう
 
そんな重陽の節君、もとい重陽の節句が


スキだ!!


という訳で、皆様で9月の四季の桂を食べて重陽の節句を応援しましょう!!









p.s.

料理の画像は、こうした たゆまぬ努力、労力、集中力をもって撮影されております。


A.S

2010年8月19日木曜日

葉桜の季節が終わろうともまだまだ夏は終わらない

皆様


こんにちは(^∇^)

相変わらず暑い日が続いてますね(´д`)



もうそろそろ夏も終わり・・・・・・










って・・・・オィ(ノ`д´)ノ彡



まだだっッッッ!!

まだまだァーッ!!

まだ夏は終わってナイッッッ!!

ゴゴゴゴゴゴ・・・・・



ババーン ∑( ゜д゜)ハッ

ジャジャーン ∑( ゜д゜)イケネ、ワスレテタ・・・・



Happy サマープランも

ミステリープラン格安9も


あと1週間以上・ ・ ・ ・ ・      残ってる!!(゜∀゜)スンゲー



部屋も・ ・ ・ ・ ・ ・ ・      う、うん、残ってる(°д°)ガガーン






A「夏も終わりだしさぁ、ミウカン(三浦半島観光)しない?」

B「おおっ、いいねぇ!!」

A「じゃあさ、国らない?(国際村センター泊まらない?)」

B「国ったら高そうじゃね?」

A「いやいや、今だったらミスプリ(ミステリープラン格安9)があんじゃん」

B「おおお」



みたいな会話があると幸せだなあと想う今日この頃でした^^
(ちなみに普段から国っても高くはありません!!)







2010年8月16日月曜日

至高のプランその②

皆様



お暑うございます(´д`)


お盆も終わり、高校野球もクライマックスが近づいてまいりました。


高校球児って熱いですよね!!


何かに一生懸命打ち込んでいる人


ステキです^^


で、真剣に研修に集中する人・そうでもない人を

アツく!!
もっとアツく!!!

サポートする激アツプランが
できました(^ー^)/




その名も「D D P!!」


皆様もご一緒に~


「D! D! P!!」


あれ~声が小さいぞ~
もういっちょ!!


「D! D! P!!」
「D!! D!! P!!!キター( ^∀^)‐‐(^∀^ )!!」



スバラシイ!!^^

ご協力ありがとうございましたm(_ _)m


その気になるDDPとは、



Doki Doki Pork(期待と不安の豚肉)」
ではございません!!

Denwa Daisuki People(携帯をどこかに忘れると、もうとにかく落ち着かない人々) 」
でもございません!!



・・・



Date Discount Pack(指定曜日割パック)」


なのです^^



従来のセミナーパックと比べ、日曜・月曜・祝日のチェックインの方に限り、














お安くなります!!

今年度いっぱいまでのプランとなっておりますので、

研修をご検討の企業様・団体様^^
ゼヒゼヒ、風光明媚な湘南国際村センターをご利用下さい^^

2010年8月10日火曜日

ベラビスタんちのお昼ごはん

こんにちは^^

この時期、お盆期間でお休みの方も多いのでは。

先週末から雨がポツポツ…

暑さもひと休みですね(^^)


でも、

湘南国際村センターの

イタリアンレストラン ベラビスタは

お盆期間もお休みしません!(^-^)V








涼しげな8月のメニューご紹介します。

まずは、前菜。

この、中央にある、プリンのような器…

これ、冷製コーンスープなんです。

天然のとうもろこしの甘さに驚愕!

超美味しい(≧∇≦)!!

皆さまにもぜひこの感動を。




そして、「スペシャルパスタCセット(1,900 円)」です。




めっちゃくちゃやわらかい牛肉と

夏野菜で和えた、ほうれん草のフェットチーネです。



そして、

「パスタセットA(1,300 円)」

野菜入りアマトリチャーナ。

チーズが良く絡むトマトベースのパスタです。



The 王道のトマトベース!



こちらが、

「パスタセットB(1,300 円)」

三浦産野菜の菜園風スパゲッティ。

今月は夏の野菜をクリームベースでお楽しみ下さい。

あっさりとしているのにコクがある( ̄+ー ̄)

とてーも美味しいです。






そして、そして、

忘れてはいけない、

「ベラビスタランチPセット(1,600 円)」

白身魚の蒸し煮を夏野菜とともに。

※本日のお魚はスタッフにお尋ね下さい。

ベラビスタはパスタだけじゃないんです。

お魚やお肉も美味しいんです!





ねヾ(´ー` )ノ

食欲がワッとわいてきましたね(^^)

火曜日の定休日以外は、この夏も元気に営業中です。

もちろん夜も営業しております。

湘南国際村のベラビスタは、標高200mのところにありますので、

あ"つ"ーい夏の最中でも、高原の風が吹いてます。

皆さまのご来店を、

心よりお待ち申し上げておりますヽ( ̄▽ ̄)ノ

◆イタリアンレストランベラビスタ

2010年8月6日金曜日

桂さんちのお昼ごはん

拝啓



炎熱地を焼くとはまさにこの事、皆様にはお変わりございませんでしょうか。



新聞・ニュースなどで熱中症等の被害が後を絶たず報道されております。



皆々様におかれましては、時節柄、お身体ご自愛下さい。

















いやぁ、それにしても暑っつい!!





なんにもしなくても汗が出てくるって(´д)(д`)







・・・・・・・・・うん、でもこれが四季を感じるということなのでしょうか。





春の桜や秋の紅葉や冬の山の雪化粧だけでなく、
夏の汗も愛しましょう(^ー^)



さあ、充実した夏を!!





                                      敬具





と、いうわけで今回のご紹介は『桂』(脈絡無し)





四季の桂『新涼に向かって』と題したこのお献立





*夏の八寸盛り
*刺身の二点盛り
*こだわり豆腐の滝川豆腐
*牛肉のたたき
*もろこし炊き込み御飯
*ゴーヤの茶碗蒸し
*御椀
*香の物
*甘味
*ハーブティー


一つの作品といえる程の美しさ!!

絵にも描けない美しさっ!!





当然、見た目の美しさ通りに、味も 「絶」 です^^

このお献立にもある、「滝川豆腐」のお豆腐は、幻と言われている
津久井の在来大豆を使用したものです(^ー^)




「夏は涼しきように」




この千利休の教えには、夏のおもてなしの心が込められています。




遠方より大切なお客様がいらしたとき



久しぶりに仲間同士で集まるとき



たまには夫婦でランチでも というとき



何より美味しいものを食べたい というとき



本当におススメです^^



一口ごとに広がる夏の薫りに涼風を感じながら、
ごゆっくりとおくつろぎください。

2010年7月20日火曜日

テロ対策訓練


やっと梅雨が明けましたね!!

今まで梅雨のことを恨めしく思っておりましたが

梅雨があるから夏の日差し・カラッとした暑さがありがたく感じます^^

梅雨があるから夏にお水をたくさん浴び、飲んでも大丈夫なのです^^

この世の中に理由の無いものなんて無いのかもしれませんね・・・

ありがとう、梅雨前線!!
また来年会おう梅雨前線!!
でもスキになったわけじゃないからね梅雨前線!!






で。



冒頭のかっこいい画像ですが


本年11月にAPEC閣僚・首脳会議が横浜で開催されます。


それを受け、神奈川県機動隊・葉山警察・葉山消防の合同で
テロ対策訓練が湘南国際村センターにて行われました!!

の画像です^^



本日はその一部始終をノーカットでお見せいたします(^-^)

有害化学物質を使用したテロを想定して行われました







何だかスゴイ緊張感の中、訓練は開始され・・・


テロ発生!!テロ発生!!!!

迅速な状況把握!


迅速な初期対応!
被害拡大防止のため、現場にいた方全員を救護・自覚症状確認




被災者救護!!






被害拡大防止のため、消毒

現場の状況確認
危険物回収作業・・・・ドキドキ


慎重に~・・・

完全密閉容器に回収


作業完了!!


現場消毒作業そして・・・


鑑識部隊の登場



後のために現場状況の撮影


犯人を特定できる可能性のある遺留品を 集め・・・・


静電気法による繊維の採取


そして指紋の採取


と、現場の状況をお伝えしきれていないのが歯痒いところですが、専門部隊の迅速な作業にはただただ驚かされました(´д`)

テロはなかなか身近に感じることができず、楽観視しがちですが、そういった際にも対策のプロが身近にいるという安心感を再認識させていただくことができました^^

が、我々も甘えることなく、不審者・不審物発見の際には、
警察署や消防署に届け出るという協力を忘れずにいきたいと思えた訓練でした(^ー^)



また、暑い日が続きます。
皆様も、水分補給をお忘れなく、過度な運動は避け、熱中症にはくれぐれもお気をつけ下さいませ^^

2010年7月16日金曜日

湘南国際村センターのお料理

こんにちは(^^^)ノシ









まずはこのお写真をご覧あそばせ





ステキでござぁますでしょ?


実はココ・・・・






和食レストラン「桂」





でござぁますのよ(^ー^)






今までお値打ちとか安いとか、安価をアピールし過ぎて・・


湘南国際村センターのサービスや食事の質が低いと

誤解を招いているのではないかとm(_ _)m


本気を出したらすごいんです、湘南国際村センター(^o^)/


結婚式もできてしまうんです(´∀`)・・・ほんとに。



ちなみに。

上記の写真は、フランス料理8800円コース・・・

・・・まだお料理が出ていない。

そう。

これからフランス料理8800円コースが出てまいります。

乞うご期待?

事前予約制となりますので、お気軽にご相談ください。

おいしいよ(^^)






団体様向けには、セミナーパックの中の最高級グレード、


「プラチナパック」というものがあり、


いろ~んな特典満載でお一人様31,000円です。


その「プラチナパック」の中に、


8800円のご夕食(フレンチ、会席、イタリアンなどなど)も


含まれております。


ぜひ、


皆さまにあじわっていただきたい!!


この、ゴージャスな感じ。v(≧∇≦)v


ご検討ください!

湘南国際村センターのセミナーパック

2010年7月12日月曜日

至高のプランその①

皆様



こんにちは~^^



梅雨の不快感にもすっかり慣れ、じめじめじとじとが当たり前になってきた
この時期、いかがお過ごしでしょうか?



関係無いですけど、葉山ってオシャレで美味しいレストランがいーっぱい
あるんですょ゜+(・∀・)゜+゜♪


葉山にお越しの際は、ゼヒ、事前リサーチの上、お越し下さい^^




夏だし・・
海だし・・







2010.
葉山にもっと、来て見て触って欲しい。
きっと、損はさせません(^‐^)







話は変わり・・・・・





新商品がまた生まれました!!









オギャあぁぁぁ!!!!


オギャああああああぁぁぁぁ・・・・・・・・



・・・ぁぁあああっ!?

んああっ!!



どこかで見たことある・・・・・??

んなわけないない!!



ガクセイさんだけの特別パックです\(・∀・)/


ゼミとか
研究室とか
部活とか
勉強会とか
夏期講習とか
冬期講習とかetc・・・




とにかく合宿したいっ!!
合宿って響きで頑張れるっ!!!
合宿で思い出をいーっぱい作りたい!!!!
合宿って何だ!?知りたいっ!!やってみたい!!!!!


みたいな方々のご利用を心よりお待ちしております(^0^)/



価格もすっきり簡単10,000円となっております^^


安すぎなのか∑(゜д ゜)


まぁ頑張っちゃいました(^‐^)

えへへ



ガクセイの皆様
先生方


風光明媚な湘南国際村の合宿で、
特濃な時間をお過ごし下さい☆

2010年6月28日月曜日

JSPSサマープログラム2010ホームステイ

皆さま、こんにちは(^^)

今年もJSPSサマープログラムの

ホームステイが6月18日~20日まで行われました。

ホームステイ前日に開催した

日本文化紹介には、

今年もたくさんのホストファミリーの皆さまにご参加いただき、

ステイヤーとともに楽しい時間を過ごしていただけたようです(^^)/




ステイヤー達は、
やっぱりホストファミリーに会いたい!(〃∇〃)

みんな一生懸命、
自分のホストファミリーが来てくれるかどうか、
調べています。






そして初対面~!




みんな、それぞれの名前がかかれた
プラカードを持って、
ステイヤーはホストファミリーを、
ホストファミリーはステイヤーを
探していますo(^-^o)(o^-^)o




成田空港の出口状態。






国際会議場の中では、
折り紙と書道の体験を行いました。




ホワイエでは、
茶道の体験を。
どれも大人気で、
ホストファミリーとステイヤーの会話もはずんでいたようですヽ(*^。^*)ノ





ご参加いただきました、皆さま、
本当にありがとうございました。
JSPSサマープログラム2010のホームステイは、
無事終了いたしましたが、
来年も6月に同様のプログラムを開催予定です!
ぜひ、皆さま、ご協力のほど、
よろしくお願いいたします。<(_ _)>

2010年6月22日火曜日

2010年サマープラン♪

こんにちは(^‐^*)/

この時期、雨は降っていなくても・・・・

油断できないですね!!

じめーっとしますね!!

色々面倒ですね!!

切ないですね!!

嫌ですよね!!

嫌だ!!

辛!!


そんな気分を吹き飛ばす、


素敵なプラン達が産声をあげました∩(´∀`)∩



おおお
おおおっ!!
安っ!!!!




日頃のご愛顧にお応えできるよう、


おトクな個性的なプランを知恵を振り絞って考えました♪\( ̄ー ̄)フフフ


2010年夏限定のプランとなりますので、
ゼヒゼヒ!!これを機会に湘南国際村センターをご利用下さいませ
(/゜∇゜)/゜∇゜)o


そして
もひとーつ!!


あああ

あああっ!!
素敵!!!!




三浦半島の中心である、湘南国際村を舞台に


~サマースクール 2010~


が開催されます(^з^)




「チェッ、夏休みなのにスクールかよ・・」


いやいや!!

きっと何かが変わる夏になります!!


小学生から大人まで、皆様が楽しめる色々なプログラムがございますので、
自然とふれあい、自然の大切さを再認識できるサマスク2010に
ゼヒご参加下さい(^∇^)



"忘れられない夏2010"


のために、今夏は湘南国際村でお過ごし下さいませ(^∇^)(^∇^)(^∇^)