こんにちは! 今日は、昨日ご紹介しましたLounge「Leaf」のケーキについてご紹介します! 本日のケーキとコーヒーまたは紅茶のついたデザートセット(税別800円)で提供しているこのケーキは自家製です!
当センターのパティシエが、季節毎にメニューから考え、社内でのプレゼンテーションを経て、皆様にご提供しています。 一昨日に10月から提供予定のプレゼンテーションが行われました。
通常、3品用意しますので、そのすべてを社員達が目で確かめ、味を確かめ…。 写真は10月から提供される予定のものです。
・ショコラのシフォン
・さつまいもと林檎のタルト
メニュー名は(仮)ですので、当日違う名前になっていたらごめんなさい。 あ、あれ?3品では? もう一つは、見直しをすることとしました。
とても美味しかったのですけど、もっと皆様に喜んでもらえるケーキにしたい…。 シェフも社員も妥協せず、日々全力投球です! このLounge「Leaf」はどなたでもご利用いただけます。 (毎日10:00-16:30 L.O. 休館日除く) 心安らぐ景色や空間と共に、美味しいケーキとお飲み物をお楽しみください。 皆様のご来館・ご来店をお待ちしています。 http://www.shonan-village.co.jp/restaurant-leaf.html
0 件のコメント:
コメントを投稿