8月のレストラン桂のご案内よ

皆様

暑い日が続くわね。

じめーっとするのが嫌ね！ガリガリ君を食べて乗り切るしかないわ。

引き続き熱中症には十分注意してね。

ゲリラ豪雨の話を聞くと、なかなか都内に行くのも恐くなってしまうわね。
葉山はゲリラっぽい豪雨はないわ。安心してお越しくださいね。

さて、8月のレストラン桂のご案内よ。

夏だけに、さっぱりとした内容になっているわ。

おススメは、茶碗蒸しが冷製になった「もろこしの冷製玉地蒸し」よ！
常日頃、茶碗蒸しのプールで泳ぎたいと思っているけど、夏はこの玉地蒸しで泳ぎたいわ。


少し標高が高い分、湘南国際村は少し涼しいわよ。
ぜひ湘南国際村に涼みに来ていただきたいわ。

どうぞ宜しくお願いします！だわ。

【HR EXPO2013】に出展中よ

皆様

今まで秘密にしていて申し訳ないのだけれど・・・

本日より3日間、東京ビッグサイトで開催されている、第1回HR EXPOに湘南国際村センターも出展しているわ！

このブログを読んでくださっている中に、人事部門で働かれている方はいらっしゃるかしら？

『人事労務・教育・採用支援に関わる製品・サービスをその場で比較検討・導入相談できる絶好の場』よ！
もちろん『』内はコピペだわ！

ちなみに湘南国際村センターのブースはこんな感じよ。

 いかがかしら？

このブースの完成度をどう判断するかは皆様次第なのだけれど、一つ言わせていただきたいのは、色々と準備が大変だったって事よ！！
他の企業様のブースは業者さんを手配して作りこんでいる所が多かったの。
その中で、わたくしどもは「手作り」よ「手作り」！

少ない予算の中で汗水たらして一生懸命頑張ったのよ！！

事前に申し込みをしていないと5,000円かかるのだけれど、わたくしにおっしゃっていただければ招待券をお渡しするわ。コメント欄にいただければ幸いよ。

しかし、これは金券ショップでは売れないわよ。
もし売れたらわたくしが大量販売していたわ！！

皆様のお越しをお待ちしておりますわ。

7月の桂のご案内よ

皆様

いつも、もしくはたまに当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。だわ。

早く梅雨明けないかしらね。

このままではお肌にもカビが生えてしまうわ。
困ったわね～。

わたくしはかなりの頻度で「女子会」ならぬ「マダム会」を開くのだけれど、話題は大概気候の話と景気の話とエイジングケアの話で終始するわ。
この時期は何かと悪い方向に話が進むわよね～
というより最近は何かしら不平不満ばかりで、愚痴大会になってしまっているわね。

マダム会の規模と場所？当然わたくし一人よ。そして場所は葉山の飲み屋だわ。

さて、7月の桂のご案内よ

 個人的には「トマトおでん」がおススメよ。

何故ならトマトを食べると「痩せる」からよ！！

トマトに含まれているリコピンが
血流をさらさらに！
悪玉コレステロールをやっつける！
身体の代謝が良くなる！
結果、痩せやすい体質になる！！
のよ。

そして生のトマトは、体温を下げてしまい、代謝機能が弱まるから痩せやすい体質になり辛いの。
だから「トマトおでん」よ！

実は冬の方が基礎代謝が高く、夏の方が痩せにくいみたいだから、是非トマトおでんを食べて、そして適度な運動をして、スリムを手に入れていただきたく存じますわ。

では皆様、ご機嫌よう～。だわ。

7月のベラビスタのメニューのご案内だわ

皆様

とうとう1年の半分が過ぎたわね。

・・・え？そんなことないって？

・・・・・そうね。そうかもしれないわね。

そう願いたいわ。 ところがどっこいこれが現実よっ・・・！！

でももういくつ寝ると夏よ！
青い海、白い雲、赤いビキニ、緑色のスイカ、黄金色のビール、肉色の肉・・・

あ、青は青い、赤は赤い、白は白い、黒は黒い、黄色は黄色い、緑は・・・緑い？

ははーん、緑は仲間はずれね！！さしずめ人間界でいうところのエコマダムね！
逆にわたくしは色彩界では緑ね・・・


そういうわけで、7月のベラビスタのご案内だわ。

目玉は相変わらず名物のペスカトーレなのだけれど、個人的におススメしたいのが「2種類のモッツァレラとフレッシュトマトのスパゲッティ～カラブリア風～」よ！！

カラブリアをご存知でない方が多そうね。
ここよ。

ちょうど長靴のつま先の部分ね。
あ、おわかりだと思うけど、この画像はイタリアの形を示しているわ。

カラブリアに住む方の事を『カラブレーゼ』というらしく、この地方の方はみんな唐辛子が好きだから、カラブレーゼは度を超えた辛い物好きと言われるらしいわ。
ちなみに、我が社の社長はカラブレーゼよ。

・・・・・？
(えっ・・・ベラビスタのカラブリア風辛くないの・・・？じゃあなんでカラブリア風って・・・えっ、大人の事情・・・？あ、はい・・・・わかったわ)

ここで皆様に訂正がございますわ。ベラビスタのカラブリア風は辛くないそうよ。
ごめんなさいね。

でも皆様もこのスパゲッティを食べてカラブレーゼを名乗ると良いわ。


今月もレストランベラビスタをどうぞ宜しくお願いします！だわ。

(えっ・・・紫？あっ・・・灰色？うるさいわね、もう今更修正できないわ)

【おめでとう】世界遺産☆富士山の誕生よ

皆様

既報の通り、富士山が世界遺産に登録されたわ！

日本人としては嬉しい限りね！

そしてここ湘南国際村センターも「世界遺産が見える宿泊施設」として、堂々と便乗広告がうてると強欲社長が息巻いているわ。
今までは「オーシャンビュー」だったお部屋が、「オーシャン、そして世界遺産ビュー」という、かなりランクアップした表現ができるわね。
あ、でも曇っていたりモヤっていると富士山まで見えない可能性があるから、あまり誇大広告すぎると詐欺になるわね。
健全広告、明朗会計がウリの当施設としてはだめね。

是非「世界遺産☆富士山」を宿泊室から見える(or見えない)当施設をどうぞ宜しくお願いします！だわ。

画像は2009年元旦の富士山のご尊顔よ。

風が強い

皆様

このブログ本来の目的である、湘南国際村の「イマ」をお伝えするわ。

いかがかしら？
非常につまらない画像ね。

伝えたかったのは、風がめちゃくちゃ強いということよ。

低気圧が苦手な方は、この梅雨の時期は絶不調みたいね。
わたくしは気圧や気象の変化に敏感ではないけれど、なんとなく理解できるわ。

最近はエアコンも普及していて、人間が本来持っている気象・気候の変化に対応する能力も低下しているようね。

・・・何が言いたいかわかるわね？

エアコンをつけないエコは身体に良いのよっ！！

当然熱中症になってしまっては元も子もないから、適度にエアコンは利用すべきだわ。

夏のシーズンを迎えるにあたり、一度エアコンを使用してしまうとズルズル毎日使ってしてしまう気がして、最初の使用をできる限り粘っている方はどなた？

わたくし

だわ。

これは冬のシーズン到来時に、どれだけ半ズボンでいられるか、友達同士で暗黙の競争をしている小学生に似ているわね。毎朝まずは友達のズボンをチェックしていた貴兄も多々おられるでしょう。上半身は完全防備なのに、ズボンだけは半ズボンという、奇妙な光景があったわ。

もうそんな時代ではないのかしらね。

でも、これが大事な事だと思うの。
皆様も熱中症には気をつけつつ、暑さと戦うのよ！戦いに勝ち、気象、気候の変化に耐える身体を手に入れるの！女子力ではなく、人間力アップよ！


皆様には梅雨にマケズ、頑張って夏本番を向かえて頂きたいわ。

では、ごきげんよう。だわ。

夏は湘南国際村にお越しいただきたいわ

皆様

梅雨の合間の晴れの日は、夏っぽくなってきたわね。

プロ野球も交流戦も残すところあとわずかね。
わたくしは野球が好きで、よく横浜スタジアムに行くのよ。
大体7回位にはビールの力でベロベロになっているから、試合の結果は翌日のニュースで確認するわ。
どこのファンかって？まあこういう場だから、贔屓にしているチームは伏せておくわね。



さて、夏休みのご予定はお決まりかしら？

わたくしは南仏あたりか、イタリア、はたまたギリシャ等、地中海のあたりに旅行に行こうかと思ったけど、やめて家で寝てナイターでも観ていることにしたわ。

湘南国際村は少しだけ標高が高いから、少しだけ涼しいハズよ！！

そんな湘南国際村センターにお泊りいただけるプランはこちらだわ。

森戸海岸や真名瀬海岸、逗子海岸までは車で十分近い距離と言えるわね。

ひと夏の思い出作りの拠点は、是非湘南国際村センターにするのよ！

どうぞ宜しくお願いします。だわ。

6月のベラビスタのご案内だわよ

皆様

いつも拙い当ブログをご覧頂いている皆様、ありがとうございます。だわ。

関東も梅雨に入ったと言われている割には、今のところ平気なようね。

先日(6/1)、逗子海岸の花火大会があったのだけれど、あの花火は異常ね。
特にフィナーレに関しては圧巻を通り越して事故よ、事故。逗子なのにラスト15分で約5,000発をぶっ放したとかなんとか。
さすがに感動したわ～
逗子なのに、8月の横浜で行われる神奈川新聞花火大会の約8,000発に迫る、約7,000発の花火だったわ！逗子なのに。

ちなみに、葉山町森戸海岸の花火大会は約1,000発よ！！
こちらの良いところは、全員寝そべって観れる程のスペースが余っているわ。
そうね。便も悪いし、大体地元の人の酒盛りの場になっているわ。

では、6月の超人気店ベラビスタのご案内よ！

くどいようだけど、本当にいつも混んでいるわ。

わたくしも全品試食したのだけれど、個人的には「帆立のクリームソースわさび風味」をおススメするわ。
濃厚なクリームソースを、わさびの風味が全体的にさっぱりとした印象に仕上げてくれるわ。まさにこれからのジメジメとした季節にうってつけね！！
もうわさびと言えば「や○よし様のわさビーフ」か「帆立のクリームソースわさび風味」か、どちらかね。

オープン直後の11:30なら、並ばずにお召し上がりいただけると思うわ。

皆様のご来店を心よりお待ちしているわよ～！！

6月の桂のご案内だわ

皆様

例年より早く梅雨入りしたようね。

はっきり言って最悪だわ！！！

じめーっとしてじとーっとしてじわーっとしてとにかく嫌な季節ね。

湿気対策にと思って、ティッシュを枕元に置いてみたら・・・全く意味がなかったわ。
電気を使用するのはエコじゃないから、何か良いものないのかしらね。
吸水力がスゴイ高くて、通水性が高ければ、図のようになると思うの。

 これが商品化されればノーベル賞もグラミー賞も江戸川乱歩賞も総ナメ間違い無しよ！！

 正直通水性ってそんな意味ではないと思うけど、そのあたりはご容赦いただきたいわ。


さて、6月の桂のご案内よ。

 今月の目玉は、「サザエさんのつぼ焼き」よ！！！

いまや有名な話になってしまったけれど、アニメのサザエさんは24歳という設定よ！
そしてマスオさんは28歳だわ。
何だか切なくなるわね。

梅雨でじめじめする時期は、桂の清涼感のある料理でさわやかなひと時をお過ごしいただきたいわ。

皆々様のお越しをお待ちしておりますわ。

5月の超人気店ベラビスタのご案内だわ

皆様

だいぶ汗ばむような暑い日が増えてきたわね。
少し早いわ。

そしてもうすぐ梅雨が迫っているというこの季節・・・・

梅雨は嫌だわ。梅雨は嫌だわ。

大切な事なので2回言ったわ。

髪の毛がクルっとなるのが嫌だわ。 じめっと汗ばみ、乾かないのが嫌だわ。
でも切り替えてベラビスタの宣伝をするわ！遅いけど！

わたくしも何回かベラビスタへ足を運んだけれど、曜日を問わず賑わっていたわ。

パスタＡセットのセルバチコとは、野生のルッコラとのことよ。

確かにルッコラは名前も可愛いし、野性味はないわね。きっとセルバチコは人にチヤホヤされてぬくぬくと生きているルッコラにかなり嫉妬して生きてきたわ。

自分は愛されない、相手にもされずに野生で生き抜いてきたセルバチコの苦悩、葛藤、絶望等を存分に味わっていただきたいわ。

例えるならそう、「タッチ」の上杉達也と和也ね。ルッコラ和也が大活躍している横で、双子であるが故に比べられて劣等感を感じながらも強く優しく生きていたセルバチコ達也。
でもねセルバチコ達也、サーモン南ちゃんは貴方と結婚するつもりだったのよ。普通の女の子の夢ね。
そしてめでたくサーモン南ちゃんとセルバチコ達也が結ばれてできたのが「パスタＡセット」よ。
ドライトマト原田君も良い香りをつけているわね。

バスタＣセット(ペスカトーレ)が注目されがちだけれど、南、達也、原田が織り成す青春の酸っぱい味わいの「パスタＡセット(サーモンとセルバチコのスパゲッティ～ドライトマトの香り～)」もどうぞ宜しくお願いします！だわ。

5月の桂のメニューだわ～遅くなってごめんなさい～

皆様

ご機嫌いかがかしら。

忙しさにかまけてブログの更新が滞っていて申し訳ないわ。そう、忙しさのせいにしてはいけないわね。既に散々多方面の方からお叱りを頂いたわ。

ゴールデンウィークに行われた「湘南国際村フェスティバル」も大盛況の内に無事終わったわ！

今年は何年かぶりに雨が降らなかったのよ！たくさんの方にお越し頂き、恐悦至極よ。

・・・さて、もう5月も中旬になるけれど、今更今月の桂のメニューのご案内だわ。

最近ベラビスタが本当に繁盛店になってしまっているお話はしたけれど、桂も混雑が目立つようになってきたわ。

影の実力者の異名を持つ桂の魅力に皆様お気づきになりはじめたようね・・・
桂は実はちゃんとした和食のレストランなのよ！

景観や雰囲気にも負けていない、ちゃんとした和食のお店よ！

ベラビスタに行ったけど混んでて待ちたくない方は、是非桂にも足を運んでいただきたいわ。

今後ともレストラン桂もどうぞ宜しくお願いします。だわ。

【4月30日】つつじ開花状況

皆様

世間ではゴールデンウィークに突入しているらしいわね。

いよいよ湘南国際村フェスティバルを今週末に控えて、つつじも本格化してきたわ。

手前のしみったれたのは無視して頂いて結構だわ。

今年は少しピークが早いのではないかと心配してきたけれど、やはりゴールデンウィークにピークを迎えそうだわ！
なので今は【8分咲き】よ。

今年の湘南国際村フェスティバルは”ダンディ！”の一発ギャグで有名な”ゲッツ”さんが来るわ！

・・・少し違うかしら？

他にも地元出身のキマグレンさんが音楽ライブをする等、盛り沢山の内容よ！！

今年のゴールデンウィークは数年ぶりにお天気にも恵まれそうだし、ご予定の空いている方には是非ご来場頂きたいわ！

皆様のご来場を心よりお待ちしているわよ～！

【つつじ】4月23日の開花状況だわ

皆様

この時期がブログの大量更新のチャンスにも関らず更新が遅くなってしまい、誠に申し訳ないわ。

昨年患った5月病の状況がまだ芳しくなくて・・・ｺﾞﾎﾝｺﾞﾎﾝ


まずは4月23日のつつじの画像だわ。

いかがかしら？
前回(4月16日)と比べて、だいぶ開花してきたと思わないかしら？

しかも湘南国際村のつつじの中では、この画像はだいぶしみったれた場所よ。

そう。ここ以外はけっこう咲いているわ！

他所様のつつじを勝手に我が物顔で撮影できないから、 仕方なくこのしみったれた場所をアップしてるのよ。

今年はだいぶ早くにピークを迎えるかと思っていたけれど、ここ数日の寒さのせいで少しブレーキがかかったみたいね。

明日・・・いや、明後日にまた更新するわ。

引き続きどうぞ宜しくお願いします。だわ！

【つつじ】4月16日の開花状況よ！！

皆様

こんにちはだわ。

かなり4月になってきたわね。
もう中旬よ。

とうとうゴールデンウィークが近づいてきたわ。
暴走族風に言うとおそらく「剛流伝☆右偉育」ね。

ここ数年は天気がイマイチだったから、今年こそは晴れて欲しいわ～
皆様はもうご予定はお決まりかしら？
今年も湘南国際村フェスティバルが開催されるので、是非お越し頂ければ幸いよ。

 
そんな剛流伝☆右偉育に湘南国際村を彩るつつじの開花状況をお伝えするわ。

むむむ

むむむむ！だわ！！

今年も明暗くっきりね。

まだ咲いていないところは上の画像の通り、2分咲きね。

どうかゴールデンウィークが「豪雨流田☆雨移行く」にならない事をただただ祈るばかりだわ。

でもね、雨でも湘南国際村フェスティバルはお楽しみいただけるから来るのよ！！
わかったわね！

どうぞよろしくお願いします。だわ。

【4月9日つつじ開花速報】

皆様

ご機嫌いかがかしら。

とうとうわたくしが当ブログを担当してから、約1年(位)が経ったわ！！

いつもご覧になって頂いている一部マニアの皆様、たまにご覧頂いている皆様、今回初めて見た皆様に、厚く御礼申し上げるわ。

とうとう湘南国際村のつつじも咲き始めたので、画像で紹介していくわね。

 

場所によって、こんな状況よ。

湘南国際村全体でみると、どこもまだ下の画像のような状態よ。

上の画像にだまされて、見に来てもがっかりするわよ！！

・・・けれど湘南国際村への来村を誘致する目的のこのブログとしては、今は来ちゃダメとは言えないの。
ビフォー→アフターを楽しむのも良いわ！！
今の悲惨な状況をまずは生で見に来ていただき、咲き誇った頃にまたお越し頂くのもまた一興よ！そういうことにしておいて欲しいわ。

また、頻繁につつじの画像はアップしていくから、ちょくちょくこのブログを見にきてね。

では皆様、お元気でいらしてね。

4月の桂のご案内だわ

皆様

新年度になってもう4日経ったわ。

一年も4分の1が経過したわよ！！

わたくしは来年度から本気を出すわ。

では、桂のご案内よ。

 わたくしが愛してやまない桂の茶碗蒸しだけど、今月のは特に世界一美味しいわ。

その名も「新玉葱の茶碗蒸し」よ！

新玉葱や新じゃがや新宿など、新がつくものはワクワクするわね。

過ごし易い気候の中、グリーンパークへお散歩にお越しいただき、ついでに桂にお立ち寄りいただければ幸いだわ。

引き続き和食レストラン「桂」をどうぞ宜しくお願いします。だわ。

4月の超人気店ベラビスタのメニューのご案内よ

皆様

3月は記録的な暖かさとのことで油断していたら、4月に入って信じられない程寒い日があるわね。

体調面は大丈夫かしら？

毎年ゴールデンウィークに開催されている「湘南国際村フェスティバル」のチラシも、ほぼ完成したようね。
近々このブログでも内容を紹介するわ。

さて。

完全に超人気店として不動の地位を獲得したベラビスタの4月のメニューよ。

 

超人気メニューのペスカトーレもあるわ！

「当店自慢の一品！」って書いてあるけど、なんかラーメン屋さんのノレンに「味自慢」って書いてあるやつを思い出すわね・・・
あ、いや、別にチラシに対してケチをつけているワケでは決してないわ。
ちょっと思った事を言っただけよ。

わたくしだったら、「当店を救った1品！」にするわ。

未だベラビスタのペスカトーレを味わった事の無い方は是非いらして欲しいわ。

お待ちしてるわよ～！！

最近多くなってきたこと

皆様


まずはこちらをご覧いただきたいわ。

 これは我が湘南国際村センターのラウンジ「リーフ」の様子よ。

何だかにぎやかね。

そう。これはフジテレビ月９の

ビブリア古書堂の事件手帖

の撮影風景なのよ！！

18日の放送分だったのだけれど、お気づきになった方はいらっしゃったかしら？

他にもご指摘を何回か頂いたけれど、ＴＢＳの

夜行観覧車

の撮影も湘南国際村内で行われていたわ！

わたくしはそこまでミーハーではないから、そんなに芸能人の方にヒーハーせず、冷静を装っていたけれど、剛力さんはさすがスタイル抜群だったわね。

昔のわたくしにそっくりで、まるでお人形さんのようだったわ。

・・・剛力さんファンの皆様ごめんなさいね。

これからもまだまだたくさんの撮影が行われる予定だから、都度報告するわ！

どうぞご機嫌うるわしう。

3月の桂のメニューよ

皆様

いつも生温かい目でこのブログを見ていただいている方へ、厚く御礼申し上げるわ。

いよいよ気候も春めいた日が多くなってきたわね。

そろそろ灯油を使い切らないともったいないかもしれないわね。

世間はWBC(ワールドベースボールクラシック)で盛り上がっているようね。わたくしも応援しているわ。
麗しの浅尾クンが離脱してしまったのが残念でならないわ。


そこで、今月の桂のご案内よ。

 

最近、ベラビスタが美味しいみたいで超人気店となってしまったことは前回のブログでもご案内させていただいたけれど、桂も依然根強い人気があるわ。
ベラビスタが中田(翔)ならば、桂は井端ってところかしらね。

わたくしは茶碗蒸しのプールで泳いでみたい程、茶碗蒸しが大好きなのだけれど、毎月新しい味を追求している、それでいて非常に美味しい桂の茶碗蒸しには感心させられるわ。

まさにそうね、WBC(Watashiの Boomは Chawanmushi)よ！


・・・


・・・


春の食材をふんだんに使ったレストラン桂を引き続きどうぞ宜しくお願いします！だわ。

3月の「超人気店」ベラビスタのメニューよ

皆様

日中は少し温かくなってきたわね。

花粉症の方はいらっしゃらないかしら？
花粉症の症状に悩む方から、辛い話を色々聞くけれど、本当に大変そうね。
お察しいたしますわ。

わたくしは鼻水とくしゃみが出て、目がかゆいけれど、花粉症の方の苦労に比べたらたいしたことないわね。頑張って欲しいわ。

さて、3月のベラビスタのメニューができたわよ。

実は最近ベラビスタが


「超人気店」


になってしまったの。
なんでかって？理由がわかれば最初からそうしていたわ！

恐らく、美味しいからよ！

特にペスカトーレはたくさんの方に好評をいただいているわ。

結果、もっとたくさんの人に食べて欲しい、もっともっとたくさんの人の笑顔が見たい、もっともっともっとたくさんの人が幸せになればいい！と常日頃から思っている人情味溢れる商売っ気たっぷりの社長が、今月も飛ぶように売れるペスカトーレを出そうと決めたのよ。今後ペスカトーレが看板メニューになるわ。当然「具」は変わっているわ。今月は三崎の桜鯛と蛸ね。

さらに今月は、
パン粉がまぶしてあるのが特徴の「小海老のシラクサーナ」
クリームソースバーションにして大成功を収めた「三浦野菜の菜園風スパゲッティ」
別のレストランの料理長が口出しして作った、けど異常に美味しい「黒毛和牛のスカロップと三浦の春野菜ジュレがけ」
と、かなり魅力的なラインナップだわ。
わたくしも全種類食べてみたけど、これほど甲乙付け難いラインナップも珍しいわ。

是非皆様にもお越しいただき、絶景なのに美味しいベラビスタをご堪能いただきたいわ！

どうぞ宜しくお願いします！だわ。